Tác giả: Bích Ngọc (Biên soạn)
Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin
Giá bìa:22,000
Giá bán:22,000
Năm xuất bản: Quý III / 2007

Bên cạnh những món điểm tâm, món ăn chính thì món ăn nhẹ và món tráng miệng cũng là mối quan tâm của những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực. Cuốn sách giới thiệu các nguyên liệu, cách chế biến 150 món mứt, kẹo, xôi, chè, bánh, với mong muốn giới thiệu phần nào tới những độc giả yêu thích nấu ăn cách chế biến những món ăn này...

Bên cạnh những món điểm tâm, món ăn chính thì món ăn nhẹ và món tráng miệng cũng là mối quan tâm của những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực.
Cuốn sách giới thiệu các nguyên liệu, cách chế biến 150 món mứt, kẹo, xôi, chè, bánh, với mong muốn giới thiệu phần nào tới những độc giả yêu thích nấu ăn cách chế biến những món ăn này.

MỤC LỤC
Các món mứt - kẹo
Các món xôi - chè
Các món bánh
Phụ lục