Tác giả: Bích Ngọc
Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin
Giá bìa:22,000
Giá bán:22,000
Năm xuất bản: Quý III / 2007

Nằm trong bộ sách "Cẩm nang nấu ăn", cuốn sách giới thiệu đến bạn đọc gồm 150 món ăn được chế biến từ các loại động thực vật, thông qua cách nấu, hầm làm tài liệu tham khảo cho những người nội trợ, chế biến những món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình...

Nằm trong bộ sách "Cẩm nang nấu ăn", cuốn sách giới thiệu đến bạn đọc gồm 150 món ăn được chế biến từ các loại động thực vật, thông qua cách nấu, hầm làm tài liệu tham khảo cho những người nội trợ, chế biến những món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình...
Mục lục:
Các món xúp
- Xúp cà chua
- Xúp rau thập cẩm
- Xúp mùa xuân
- Xúp chào bình minh
- Xúp bò hầm (Hunggải)
- Xúp cá (Nga)
...
Các món canh
- Canh thịt gà nấu lá lốt
- Canh bóng cá dua
- Canh cải cúc cá rô
- Canh mọc
...
Các món lẩu
- Lẩu bò
- Lẩu Nam Dương
- Lẩu thịt lợn - cua - cá
- Lẩu hải sản
- Lẩu cua lá chanh
...
Mời bạn đón đọc!