Tác giả: Thu Trang
Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin
Giá bìa:30,000
Giá bán:30,000
Năm xuất bản: 2010

Công việc nội trợ hết sức đa dạng và cũng hết sức nặng nề đối với những ai muốn tìm được niềm vui và hạnh phúc cho chính mình cũng như cho mọi người thân thuộc phạm vi trách nhiệm. Một trong những việc làm không thể thiếu được của người nội trợ là quan tâm chăm sóc đến bữa ăn hàng ngày của gia đình, thể hiện qua việc chọn lựa thức ăn, lập thực đơn, tính toán khẩu phần ăn cho phù hợp với từng người theo điều kiện vật chất tài chính hiện có. Bên cạnh đó, việc chế biến món ăn hợp khẩu vị, chuẩn bị bữa ăn tươm tất và trình bày bàn ăn lịch sự cũng hết sức cần thiết.

Công việc nội trợ hết sức đa dạng và cũng hết sức nặng nề đối với những ai muốn tìm được niềm vui và hạnh phúc cho chính mình cũng như cho mọi người thân thuộc phạm vi trách nhiệm. Một trong những việc làm không thể thiếu được của người nội trợ là quan tâm chăm sóc đến bữa ăn hàng ngày của gia đình, thể hiện qua việc chọn lựa thức ăn, lập thực đơn, tính toán khẩu phần ăn cho phù hợp với từng người theo điều kiện vật chất tài chính hiện có. Bên cạnh đó, việc chế biến món ăn hợp khẩu vị, chuẩn bị bữa ăn tươm tất và trình bày bàn ăn lịch sự cũng hết sức cần thiết.
Để giúp người nội trợ biết cách tổ chức bữa ăn gia đình, biết lựa chọn thực phẩm sao cho vừa đầy đủ chất dinh dưỡng vừa ngon miệng và phù hợp ngân quỹ gia đình. Xin giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách "Nấu Ăn Trong Gia Đình". Sách giới thiệu rất nhiều các món ăn chế biến từ rau - củ - quả; từ trứng; từ thịt lợn; thịt bò; thịt gia cầm; một số món ăn chế biến từ hải sản.
Chúc các bạn làm được thật nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng!