Tác giả: Tiểu Quỳnh
Nhà xuất bản: Tổng hợp TP.Hồ Chí Minh
Giá bìa:25,000
Giá bán:25,000
Năm xuất bản: 2005

Các món bánh nướng ngon

Bánh là món ăn được dùng nhiều trong đời sống hàng ngày của chúng ta bởi vì chủng loại của nó rất phong phú với nào là bánh hấp, bánh chiên, bánh luộc, bánh nướng, bánh mặn, bánh ngọt...Tất cả các loại bánh trên đều được tổng hợp từ đủ các chất đạm, chất béo, chất bột có trong gạo, nếp, trứng, cá, rau, thịt...

Trước đây chúng ta chỉ chế biến các loại bánh theo phương pháp thủ công. Nhưng ngày nay, do đời sống ngày càng đi lên, các loại máy móc, dụng cụ hiện đại có thể giúp chúng ta chế biến nhanh chóng và thơm ngon hơn.

Trong tập sách này, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số loại bánh chiên và bánh nướng. Mong rằng với cách hướng dẫn chi tiết sẽ giúp các bạn thực hiện thành công món bánh mà mình ưa thích.