Tác giả: BS. Bạch Sĩ Minh (Tổng hợp)
Nhà xuất bản: Y học
Giá bìa:25,000
Giá bán:25,000
Năm xuất bản: Quý I / 2009

Trong tất cả các trường hợp sỏi thận, số lượng nước tiêu thụ hàng ngày có một vai trò rất quan trọng. Nước uống làm nước tiểu loãng và ngăn ngừa các tinh thể gây sỏi kết tụ với nhau. Cho nên, mỗi ngày, người bị bệnh sỏi thận cần uống ít nhất tám ly nước hoặc nhiều hơn...

Trong tất cả các trường hợp sỏi thận, số lượng nước tiêu thụ hàng ngày có một vai trò rất quan trọng.
Nước uống làm nước tiểu loãng và ngăn ngừa các tinh thể gây sỏi kết tụ với nhau. Cho nên, mỗi ngày, người bị bệnh sỏi thận cần uống ít nhất tám ly nước hoặc nhiều hơn.
Chất đạm cho người bệnh phải có phẩm chất tốt, với đủ các loại amino acid. Thịt động vật hội đủ điểu kiện này hơn chất đạm từ thực vật. Nhưng người bệnh vẫn cần một số calories căn bản, nên khi giảm đạm, ta có thể tăng carbohydrates hoặc chất béo lọai bất bảo hòa.
Tuy nhiên, không chỉ phụ thuộc vào bệnh lý thận mà còn phụ thuộc  vào tùy trong bệnh nhân cụ thể, tuổi, giới, cân nặng và vào giai đoạn tiến triển của bệnh.
Một chế độ dinh dưỡng cho người suy thận rất phức tạp, nên người bệnh cần phải lấy ý kiến của chuyên viên dinh dưỡng cũng như từ bác sĩ đang săn sóc mình. Mỗi cá nhân có một khẩu phần riêng biệt, thích hợp với bệnh tình của mình.

MỤC LỤC
Phần 1: Đại cương về bệnh thận
1. Khái niệm chung
2. Một số bệnh lý thường gặp và dinh dưỡng liên quan tới bệnh thận
Phần 2: Chẩn đoán và điều trị một số bệnh thận thường gặp
1. Các dấu hiệu của bệnh thận
2. Phương pháp mới thử nghiệm nước tiểu giúp cảnh báo suy thận
3. Viêm cầu thận cấp
4. Viêm cầu thận mạn tính
5. Viêm thận bể thận cấp
6. Viêm thận bể thận mạn
...
Phần 3: Chế độ ăn cho người bị bệnh thận
1. Những món ăn cho người bị bệnh thận
2. Món ăn thuốc dùng cho người bị suy thận
3. Món ăn thuốc dùng cho người gài thận hư, đau lưng
4. Nguyên liệu và cách chế biến các món ăn bài thuốc
...
Phần 4: Yếu tố nguy cơ và những điều nên tránh đối với người bị bệnh thận
Béo phì làm tăng nguy cơ bệnh thận
Phần 5: Y học cổ truyền và vai trò của nó trong điều trị bệnh thận
Sỏi thận
Một số bài thuốc kinh nghiệm
Niệu lột kết thạch thang
Phần 6: Một số câu hỏi về bệnh thận tiết niệu.