Bất luận là khi mắc bệnh cấp tính hay bệnh mạn tính, so với những người bình thường, vấn đề cấm kỵ trong ăn uống càng trở nên quan trọng hơn, trong dân gian cũng rất coi trọng vấn đề này. Người mắc bệnh cấp tính nếu như không chú ý đến những điều nên và không nên trong ăn uống thì luôn dẫn đến bệnh tình kéo dài, thậm chí làm bệnh nặng thêm.
Khi ta bị ho do viêm nhiễm khí quản cấp tính, chứng thuộc phong hàn làm co thắt bên ngoài, khí phế không thông ra ngoài được, đương nhiên ta nên ăn các thức ăn cay, tản phong hàn, thông phế, chống viêm như gừng tươi, hành củ, tía tô, canh củ cải và nên tránh ăn các thức ăn lạnh, mỡ, ngấy. Nếu ăn những thức ăn đó sẽ làm khí hàn không tản ra được, ngược lại làm cho ho thêm, mãi không dứt.
Người mắc bệnh mạn tính, ăn uống tuỳ tiện, không kiêng khem, cũng làm cho bệnh tật kéo dài hoặc bệnh cũ tái phát. Như người mắc bệnh da liễu mụn nước mạn tính, thuộc về thấp nhiệt nội ôn, lâu ngày không khỏi, chỉ nên ăn thường xuyên các thức ăn thanh đạm, có lợi cho sự thông suốt, tránh ăn các thực phẩm cay nóng, đồ tanh, mỡ, nhớt. Nếu không phân biệt rõ mà tránh thì hoặc là cả đời không khỏi bệnh hoặc là khỏi nhưng lại tái phát. Trong thời gian mắc bệnh, cơ thể người mất cân bằng âm dương, tà bênh phân ra hàn nhiệt, thể chất khác nhau về hư và thực.
Thực phẩm cũng như thuốc, thực tính có hàn, nhiệt, ôn, mát, bình, mùi vị cay, chua, ngọt, đắng, mặn. Ăn uống thích hợp thì có lợi cho chữa bệnh, thúc đẩy khỏi bệnh, ăn uống không phù hợp giống như uống thuốc không đúng bệnh, bệnh nhẹ thì tái phát, bệnh nặng thì thành ác tính.
Đối với ăn uống những điều nên và không nên là không thể không thận trọng! Điều nên và không nên trong ăn uống đối với một số bệnh thường gặp dựa trên lý luận y học cổ truyền phương Đông là một nghệ thuật, nó thể hiện đầy đủ đặc điểm biện chứng luận trị, phân rõ các loại bệnh, hiểu được thuộc tính của thực phẩm, lựa chọng thực phẩm một cách biện chứng.
Cuốn sách này được biên soạn nhằm giới thiệu những điều nên và không nên trong khi ăn uống khi bị các chứng bệnh thường gặp. Trên cơ sở giới thiệu vắn tắt các triệu chứng cơ bản sách nêu ra các nguyên tắc nên và không nên trong lựa chọn thức ăn để giúp bạn đọc hiểu được nguyên lý từ đó tự quyết định lựa chọn và kiêng kỵ thực phẩm một cách riêng biện chứng.
Cuốn "Ăn uống khi đang mang bệnh - Bệnh tiêu hoá thường gặp" được biên soạn dựa trên kiến thức y học cổ truyền phương Đông với mong muốn cung cấp cho bạn đọc những kiến thức cần thiết và thực phẩm và những điều kiêng kỵ trong ăn uống, giúp chúng ta có những chế độ ăn uống hợp lý khi đang mang bệnh cũng như trong đời sống thường ngày.
Mời các bạn đón đọc.

CÙNG TÁC GIẢ
ĂN UỐNG KHI MANG BỆNH - THỰC PHẨM, CÔNG DỤNG VÀ KIÊNG KỊ THEO MÙA Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin Tác giả: Quỳnh Mai Giá:39,000đ	ĂN UỐNG KHI ĐANG MANG BỆNH - BỆNH THƯỜNG GẶP Ở NGƯỜI CAO TUỔI Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin Tác giả: Quỳnh Mai Giá:12,000đ
ĂN UỐNG KHI ĐANG MANG BỆNH - BỆNH SUY NHƯỢC CƠ THỂ Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin Tác giả: Quỳnh Mai Giá:12,000đ	ĂN UỐNG KHI ĐANG MANG BỆNH - BỆNH LIÊN QUAN ĐẾN GIỚI TÍNH Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin Tác giả: Quỳnh Mai Giá:18,500đ
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG TĂNG CƯỜNG TRÍ THÔNG MINH CHO TRẺ Nhà xuất bản: Phụ nữ Tác giả: Quỳnh Mai Giá:28,000đ	GIÁO ÁN THAM KHẢO CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC NHÀ TRẺ Nhà xuất bản: Hà Nội Tác giả: Nguyễn Thị Quỳnh Mai, Nguyễn Thị Hạnh Giá:15,000đ

CÙNG THỂ LOẠI
CÁC BIỆN PHÁP ỨNG CỨU TAI NẠN TRONG GIA ĐÌNH Nhà xuất bản: Khoa học kỹ thuật Tác giả: Trần Thị Thanh Liêm Giá:45,000đ	CẨM NANG Y KHOA THỰC HÀNH Nhà xuất bản: Y học Tác giả: Nguyễn Minh Tiến Giá:70,000đ
Y HỌC TRONG GIA ĐÌNH Nhà xuất bản: Lao động Tác giả: Triệu Vĩnh Bình, Vương Kiến Hoa Giá:33,000đ	SỐNG KHỎE THEO TỰ NHIÊN - LIVING WELL NATURALLY Nhà xuất bản: Văn hóa - Thông tin Tác giả: Anthony J. Sattilary. MD - Dịch giả: Lê Hà Lộc. Giá:47,000đ
KỸ THUẬT MASSAGE Nhà xuất bản: Thể dục - Thể thao Tác giả: Vivienne Simberg - Dịch giả: Nguyễn Thị Hường Giá:17,000đ	PHƯƠNG THỨC TRỊ BỆNH BẰNG LIỆU PHÁP THIÊN NHIÊN Nhà xuất bản: Phụ nữ Tác giả: Ngô Thị Thúy Giá:17,000đ
Xem thêm

In trang Gửi cho bạn bè